Die Lebensdauer der Himbeeren ist begrenzt. D. h. mit jedem weiteren Jahr sind sie krankheitsanfälliger und haben weniger Wuchs. So lohnt sich der Aufwand irgendwann nicht mehr für den Ertrag.
Hier demontiert Stefan das letzte Regendach der Sommerhimbeeren, welche wir im 2013 gepflanzt haben. (Über die Erntezeit müssen die Früchte vor Regen geschützt werden, damit sie nicht von Pilzen befallen werden!)
Natürlich haben wir vorausgeschaut und bereits an einem anderen Ort neue Himbeerstauden gepflanzt, damit keine Lücke entsteht. Es wird dieses Jahr aber trotzdem weniger Sommerhimbeeren geben, da wir bewusst die Fläche reduziert haben. So haben wir im Sommer mehr Zeit uns auf andere Arbeiten, sowie auf die Familie, zu konzentrieren.
Dafür erwarten wir dann etwas mehr Herbsthimbeeren, bei welchen sich der Ertrag über einige Monate erstreckt.