Die Zeit vergeht wie im Fluge und der Herbst steht schon wieder vor der Tür! Ende Juli konnten wir den Weizen und Dinkel dreschen. Der fehlende Regen konnte dem Getreide keinen Schaden zufügen, da es im Frühjahr noch genügend nass war. Bereits vor 2 Wochen haben wir unsere Kartoffeln mit der Erntemaschine „Samro“ geerntet. – … Continue reading Lagerkartoffeln roden
Ab sofort sind wieder feine Kartoffeln erhältlich! Wir starten mit der Sorte „Agata“, welche vorwiegend festkochend ist. Kleinmengen sind ohne Bestellung ab Hof verfügbar, für grössere Mengen bitte vorbestellen. Denn die Kartoffeln sind am besten, wenn wir sie möglichst frisch aus dem Boden holen. Die Qualität ist dieses Jahr ausgezeichnet und die Kartoffeln zerschmelzen auf … Continue reading Frühkartoffeln
Die ersten Himbeeren sind bereits geerntet und wir werden ab kommender Woche mit dem Himbeerverkauf starten. Die Dauer der Sommerhimbeeren dauert jeweils nur ca. einen Monat. Die 1. & 4. Woche erwarten wir wenig Ertrag und in der 2. & 3. Woche grosse Mengen. Hast du Interesse an grösseren Mengen? Bestellungen werden gerne entgegengenommen und … Continue reading Start Sommerhimbeer-Ernte
Lagerkartoffeln roden
Die Zeit vergeht wie im Fluge und der Herbst steht schon wieder vor der Tür! Ende Juli konnten wir den Weizen und Dinkel dreschen. Der fehlende Regen konnte dem Getreide keinen Schaden zufügen, da es im Frühjahr noch genügend nass war. Bereits vor 2 Wochen haben wir unsere Kartoffeln mit der Erntemaschine „Samro“ geerntet. – … Continue reading Lagerkartoffeln roden
Seit der Hofübernahme im Jahr 2014 wirtschaften wir gemäss BIOSUISSE Richtlinien, seit 2021 ist der Hof zusätzlich Demeter anerkannt.
Biodiversität und Artenvielfalt ist uns ein grosses Anliegen.
Unsere Aubrac Kühe haben Hörner und leben artgerecht in der Herde. Das Futter produzieren mehrheitlich wir selber, Kraftfutter wird nicht eingesetzt.
