Nach dem sehr nassen Frühling, konnten wir dieses Jahr unsere Kartoffeln erst sehr spät pflanzen. Somit werden wir in diesem Jahr mit dem Kartoffelverkauf etwas später starten. Die Bedingungen zum Setzen waren ideal, der Boden war warm und soweit abgetrocknet, so dass er mit dem Traktor gut befahren werden konnte. Wir sind eigentlich fast froh, … Continue reading Kartoffeln pflanzen
Bereits seit einigen Tagen ist unsere Aubrac-Herde wieder auf der Weide. Es ist schön anzusehen, wie ausgelassen sich die Kühe verhalten. Das „junge Gras“ im Frühling ist sehr zuckerreich und praktisch ohne Struktur. Das kann dazu führen, dass sich Kühe überfressen und gesundheitliche Probleme bekommen. Darum werden sie anfangs mit Heu zugefüttert, so dass sich … Continue reading Weidestart
Die Kirschbäume sind aktuell in voller Blüte. Bei schönen, warmen Wetter sind auch einige fleissige Hummeln unterwegs. Die frostigen Nächte zur Zeit sind jedoch nicht ideal. Die Bäume sind unter der Folie „etwas an der Wärme“, wir hoffen dies genügt und freuen uns bereits jetzt über die frischen Kirschen.
Kartoffeln pflanzen
Nach dem sehr nassen Frühling, konnten wir dieses Jahr unsere Kartoffeln erst sehr spät pflanzen. Somit werden wir in diesem Jahr mit dem Kartoffelverkauf etwas später starten. Die Bedingungen zum Setzen waren ideal, der Boden war warm und soweit abgetrocknet, so dass er mit dem Traktor gut befahren werden konnte. Wir sind eigentlich fast froh, … Continue reading Kartoffeln pflanzen
Seit der Hofübernahme im Jahr 2014 wirtschaften wir gemäss BIOSUISSE Richtlinien, seit 2021 ist der Hof zusätzlich Demeter anerkannt.
Biodiversität und Artenvielfalt ist uns ein grosses Anliegen.
Unsere Aubrac Kühe haben Hörner und leben artgerecht in der Herde. Das Futter produzieren mehrheitlich wir selber, Kraftfutter wird nicht eingesetzt.
