Wir sind bereits mitten in der Sommerhimbeer-Ernte. Bis Anfangs August gibt es bei uns täglich frische Beeren. Momentan neben den Himbeeren sind dies auch Johannis- sowie Stachelbeeren. Anfangs August werden wir ein paar Tage „Beeren-Pause“ haben, bevor dann ab der 2. Augusthälfte bis Ende Oktober die Herbsthimbeeren an der Reihe sind. Grössere Bestellungen für Himbeeren … Continue reading Sommerhimbeeren
Der Erntestart verzögert sich in diesem Jahr um ein paar Tage. Wir haben mittlerweile die Folien montiert, damit die Früchte im Trockenen bleiben und weniger krankheitsanfällig sind. Ab nächster Woche sind bei uns wieder täglich frische Himbeeren sowie Johannisbeeren erhältlich! Wir nehmen gerne Bestellungen ab ca. 2 kg entgegen und melden uns bei Ihnen wann … Continue reading Die Beerenernte naht
Dieses Jahr etwas später dürfen wir nun endlich wieder frische Kartoffeln anbieten! Anfangs ausschliesslich auf Bestellung, da wir die Kartoffeln möglichst frisch an euch bringen wollen. Sobald wir mit dem Himbeerverkauf starten (ca. Anfangs Juli) sind Kleinmengen wieder direkt ab Hof verfügbar.
Sommerhimbeeren
Wir sind bereits mitten in der Sommerhimbeer-Ernte. Bis Anfangs August gibt es bei uns täglich frische Beeren. Momentan neben den Himbeeren sind dies auch Johannis- sowie Stachelbeeren. Anfangs August werden wir ein paar Tage „Beeren-Pause“ haben, bevor dann ab der 2. Augusthälfte bis Ende Oktober die Herbsthimbeeren an der Reihe sind. Grössere Bestellungen für Himbeeren … Continue reading Sommerhimbeeren
Seit der Hofübernahme im Jahr 2014 wirtschaften wir gemäss BIOSUISSE Richtlinien, seit 2021 ist der Hof zusätzlich Demeter anerkannt.
Biodiversität und Artenvielfalt ist uns ein grosses Anliegen.
Unsere Aubrac Kühe haben Hörner und leben artgerecht in der Herde. Das Futter produzieren mehrheitlich wir selber, Kraftfutter wird nicht eingesetzt.
